Des d'un punt de vista gastronòmic, algun dia haurem de parlar de la pansa però avui toca apropar-nos a la vesant cultural i la petjada que ha deixat a la comarca de la Marina Alta, i hem pensat que estaria bé compartir un vídeo, molt interessant i ben fet que hem vist darrerament, on podreu conèixer el que ha suposat la pansa per la nostra comarca i on es mostra també el procediment totalment natural d'aconseguir-la, des del raïm Moscatell.
El restaurante Simposio, premio al ‘Menú más verde’
-
[image: El restaurante Simposio, premio al ‘Menú más verde’]
Fumata blanca. Tenemos al ganador del premio al ‘Menú más verde’ de esta
edición del Festiva...
Fa 2 dies