dimarts, 6 de setembre de 2011

Visita de Martín Berasategui a Pego (I). Segada de l'arròs

Us acompanyem una selecció de fotografies comentades preses a l'entorn de l'Ullal de Bullent, en la Marjal de Pego, durant la visita d'ahir d'En Martín Berasategui amb motiu de l'inici de la sega del arròs. Aviat tindreu ací mateix una crònica del sopar posterior on vam tenir l'oportunitat de tastar amb ell algunes de les especialitats locals més representatives.

Algunes imatges dels camps d'arròs del parc natural de la Marjal, abans de la segada
L'alcalde de Pego, Carmelo Ortolà rebent a Martín Berasategui,
acompanyat per Cristobal Aguado, president d' A.V.A.
Gràcies a Sergio Martínez, un pegolí que tot i la seva joventut ja fa molts anys que forma part del seu equip, Martín Berasategui té un apreci especial per Pego i els seus productes. Ací els veiem a ambdos bromejant amb els camps d'arròs al rerefons.
Després de la presentació de l'alcalde, Martín Berasategui va agafar la paraula i com a continuació del seu breu discurs, ple de bones paraules i amb el millor de sentit de l'humor,
va fer pujar a saludar al també pegolí Evaristo Miralles, pròxim representant espanyol al Bocouse d'Or,
per dedicar-li unes paraules d'ànim i bons desitjos.
I corbella en ma,... Entre els tres tallaren la simbòlica garba d'arròs Bomba
Acte seguit aparegué una impresionant orda de segadores dirigint-se cap a on estava la gentada.
Algunes imatges del procés de sega de l'arròs.

6 comentaris:

  1. Ostres, quin luxe poder tenir a tocar un cuiner com el Berasategui! I quina sort tenir a gent que estima tant la seva terra com per fer-li-la estimat a una basc com ell!

    Salut!

    ResponElimina
  2. Massitet: Estic totalment d'acord amb tú i em senc orgullós d'això. Però no sóc l'únic! Parlant amb qualsevol altre/a pegolí/na notaries el mateix...

    ResponElimina
  3. LA FOTO DEL GOTET A LA MANETA TROBE QUE NO QUEDA MOLT .....
    PER LA RESTA UN 10 PER TOTS, AMB TOTS ELS PROBLEMES QUE HI HAN AMB EL TEMA MARJAL DE PEGO.

    ResponElimina
  4. Carles: Fa molta calor a la Marjal a mitjant vesprada i al cap i a la fi s'havia anunciat que es serviria un 'refrigerio'.
    Per la resta del que dius; Tant de bo,iniciatives com aquesta, aprofiten per 'curar ferides encara obertes'!

    ResponElimina
  5. El següent enllaç us durà a les notes de prensa de l'esdeveniment:
    http://www.pegoilesvalls.es/Descargables/Nota_prensa_Septiembre2011.pdf

    ResponElimina
  6. ....OBERTES? I EL QUE VINDRÀ.
    DE TOTES FORMES UN 10.
    MOLT BÉ "PEL POBLE" DE PEGO.

    ResponElimina