Des d'un punt de vista gastronòmic, algun dia haurem de parlar de la pansa però avui toca apropar-nos a la vesant cultural i la petjada que ha deixat a la comarca de la Marina Alta, i hem pensat que estaria bé compartir un vídeo, molt interessant i ben fet que hem vist darrerament, on podreu conèixer el que ha suposat la pansa per la nostra comarca i on es mostra també el procediment totalment natural d'aconseguir-la, des del raïm Moscatell.
CARLANIA SANT PERE 2022
-
[image: Carlania Sant Pere 2023. D.O. Conca de Baberá]
Uvas:* Macabeo *(80%), *Trepat *(20%)*.*
Tipo de Vino: *Blanco sin crianza* (3 meses con lías).
...
Fa 3 hores
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada